須田尾町の宮坂さんの家庭菜園
お庭の家庭菜園にはたくさんの工夫がいっぱい。上手に土地を有効利用しています。
ここには、こんなに大きなカボチャが出来、先日収穫したばかり。カボチャの付け根が乾燥してきたら収穫どき。収穫しないと次の実が育ちません。
カボチャがどこまで伸びるか実験して楽しんでいるそうです。
（「一株に何個ぐらい収穫しますか？」との質問でしたが、吉田俊道さんは４〜５個とのことです。）
スイカも上へ上へとのばしています。場所を取るのでこうした工夫がしてあります。
ニガウリは植木鉢から伸びています。
砂袋は場所を取らないし、移動可能だし、スグレモノ！！下に穴をあけるなど、水はけに注意。
ナスが元気いっぱいでした。
こちらはゴボウ。家庭菜園で深く耕すのは大変ですし、できたゴボウを掘り出すのが大変。だから、この砂袋は、グッドアイデア！
砂袋にピーマンも。
棚にカボチャがぶら下がっている光景は、初めて見ました。おもしろい！？
地面をはわせると場所を取るから、棚を作ったそうです。
トウモロコシやジャガイモの収穫が終わり、サツマイモが植えてありました。
宮坂さんはここで、濃縮堆肥を作ってから、土を入れ替える方法をされています。
発泡スチロールの中で土作りを行なっています。
（発泡スチロールは、蒸気がこもりやすいので、四隅にウジがわきやすいので、注意が必要です。）
お料理上手の宮坂さん。ヒジキや大豆は健康維持の必需品。お通じにもとってもいい！夕食用に仕込みがしてあります。
私達も突然お邪魔したにもかかわらず、手際よくお料理して下さってごちそうさまでした！！
ヒジキがとても美味しくてペロリと食べてしまってご機嫌！？