大地といのちの会　食育講師：中尾慶子　プロフィール

１９９５年妹の交通事故死、４人の息子の出産子育てや生徒の体調不良リストカットを機に命について考える中、
２００２年資源エネルギー庁委託事業エネルギー環境教育実践校として活動開始、「県北地球村」吉田俊道氏と出会う。
２００３年吉田氏と共に「大地といのちの会」を結成、父が事務局、母が直営店ベジライフを運営し、親子で食育活動を展開。
野菜づくりや味噌づくりや食改善プログラムやヌカカイロ作りなど自分達でできることで家族の健康を守る知恵の伝承を目的に食育講座を実施。
１０年間、１５００人規模の食育祭inさせぼをNPOで主催し実施。
味噌造りは年間４０００セットと拡がりをみせ、食と健康の関係を理解し日常の生活で取り組める具体策を提案中。

受賞
２００５年全国食育コンクール特別賞
２００６年長崎県民ボランティア振興奨励賞団体
２００６年佐世保市政功労者表彰団体
２００６年地域づくり総務大臣表彰団体、
２００７年第１回長崎県食育推進活動知事表彰個人を受賞
２０１６年第６回地域再生大賞優秀賞受賞

これまでの経歴

聖和女子学院理科教諭１５年・講師１０年

大地といのちの会食育講師、玉屋ベジライフ店長
長崎県環境アドバイザー、佐世保市環境アドバイザー
長崎県森林審議会委員、佐世保市緑化推進協議会委員
長崎県NPOボランティア活動推進協議会委員、佐世保市主任児童委員６年
九州農政局教育ファーム審議会委員　子育て支援員　保育士