アサちゃんの店（取材報告）
山口あさ子さんの「アサちゃんの店」を訪問しました。
急な訪問にご親切に対応していただき、ありがとうございました。
地元の皆さんと共に「貸し農園」で野菜作りをされています。
手作りのお店です。
アサちゃんが育てたお野菜はすべて、「EM無農薬・無化学肥料・無除草剤の旬の露地野菜」。近くの農家の方が出荷されたものの中には「EMは使ってるけれども慣行農法野菜」もあります。その栽培履歴の説明は、店番が「アサちゃん」か「店長（アサちゃんの娘）さん」なので明確にしてくれます。
色々な生産者の方で成りたっています。
旬の露地ものしか置かないので、色々な野菜というわけにはいきません。
ここでの、皆さんは、ＥＭ（有用微生物）を使った農法で野菜を育てています。
アサちゃんです！これだけの敷地や農地を提供されて…なかなかできることではありませんね。
手作りの店舗です。野菜やお茶、塩、微生物資材などを販売しています。
隣には公民館のような建物。ここも皆さんに開放。農作業や買い物の後、宴会？？交流の場として、素晴らしいですね。
ここで「ボカシ」をつくったり、味噌造りをしたりします。
育苗小屋もあります。
味噌造りの時に活躍する釜です。
野菜を洗ったり、味噌造り用の水場です。
地下室まであり、イモの貯蔵などに使います。
さあ、アサちゃん農園へ行ってみます。
レタスがいっぱい！！こんなに食べきれない…
残った分は、緑肥として、土にすき込んでしまうそうです。
貸し農園で家族の野菜をそだてていらっしゃる方です。こうして、皆さんが自由に畑の手入れをしているそうです。
１ｍ２を半年で１５０円で、皆さん必要な面積、例えば、１０ｍ程度借りて、家庭菜園として使っているそうです。
ただし、「アサちゃん」のほうで「牛糞豚糞ＥＭ堆肥」を作りトラクターですき込んで、整地してから貸し出すそうですから、植えるだけの状態だそうです。
（土作りはあまり自由にはできないようです）
ここにはラッキョウがずらりと育っていました。ほとんど予約済みで、皆さん、泥付きのまま、持って帰ってもらうそうです。
その他、ニンニク、ジャガイモ、レタス、ほうれん草、フキなどが元気でした。夏野菜の植え付けもはじまっていました。
収穫後はそのままにしておいて、土作りは「アサちゃん」がしてくれるので、とても楽だという話でした。
生ごみを入れたい人は畑の端の方や畝間に入れておけば、土作りの時にトラクターで一気にすきこみますとのことでした。
畑の手入れに来ていた方にお聞きしましたところ
「畑については全くの素人でも、いつ頃何をどのように植えたらいいか教えてもらえるし、土作りなども重機を使ってして下さるから、とても助かります。収穫時期には家族と収穫に来ます。楽しいですよ。」とのことでした。
「アサちゃん」は昔ながらの地元の農家でしたが、３０年前頃から農地を人に貸すようになったそうです。こんな形の「共同貸し農園」があるなんて素敵ですね！？
「アサちゃん」と心通じる方は、ぜひ、訪問してみて下さい。
アサちゃんの朝は野菜の収穫から始まります。その日『アサちゃんの店』に並ぶ野菜を『アサちゃん農園』で採って洗って簡易包装し『アサちゃんEM野菜』のラベルが貼られるのです。
『アサちゃんの店』は1998年11月に開店しました。朝8時半ぐらいから夕方5時まで、第1・3土曜日と毎日曜日は休みです。
『アサちゃん農園』の野菜の他、「EMを使う事が条件」の生産者による農産物、加工品、有機的調味料などが陳列販売されています。生産者には「栽培履歴」を提出してもらい、消費者に見てもらえるようにしています。アサちゃんの悩みは「生産者」が高齢・篤農家であるために「無農薬・無化学肥料・無除草剤」への転換への説得説明の難しさです。この事は、どこでも同じですが「労働力と生産性安定」のための理由です。
アサちゃんが育てたお野菜はすべて、「EM無農薬・無化学肥料・無除草剤の旬の露地野菜」。近くの農家の方が出荷されたものの中には「EMは使ってるけれども慣行農法野菜」もあります。その栽培履歴の説明は、店番が「アサちゃん」か「店長（アサちゃんの娘）さん」なので明確にしてくれます。
『アサちゃん農園』では当初、近所の家からの「生ゴミリサイクル」を呼びかけてやっていましたが、石油由来の化学物、タバコの吸い殻などの混入が多く、畑にすき込めず現在は中断しています。一般消費生活者の環境に対する理解度の問題があります。
現在『アサちゃんの店』と『アサちゃん農園』と、そこでの『貸し農園』それから『アサちゃんの家』と呼ぶ公民館のようなフリースペースの建物が並んであります。
ここでは花見や何かに理由つけて、週末には宴会があったりしています。持ち込み、持ち寄り、畑の野菜が主なので公平に割り勘の庶民的「宴会」です。
社会的にエライ人も『アサちゃんの家』では「ちゃん」付けで呼ばれる事になります。「きばらない、気取らない、力まない」それと「借金しない」をモットーに『元気野菜EMアサちゃんの店』です。